El Salta-Ó-Muro es un restaurante en Matosinhos dirigido a la cocina tradicional portuguesa, donde el pescado es "Rey".
En funcionamiento en una antigua taberna desde la década de 1980, a comienzos de 1990 pasó a denominarse Salta-Ó-Muro debido al hecho de haber un muro en la parte trasera del restaurante que los marineros solían saltar para ir allí a comer.
Con una decoración rústica y tradicional, este restaurante apuesta en un ambiente familiar con un servicio informal, profesional y simpático, no aceptando reservas. La gastronomía regional, principalmente los platos de pescado, son de hacer crecer agua en la boca, manteniendo siempre el objetivo de garantizar la satisfacción del cliente.
El menú se elaborará mediante el pescado fresco del día. En el almuerzo, algunas de sus especialidades son las Lulas fritas (el Miércoles), el Arroz de Polvo en el horno con Filetes del mismo (a Viernes), la Caldera de Pez (el Sábado), las Sardinas y el pescado frito oa la plancha, haciendo de este espacio tiene una oferta única, siempre acompañados de un buen vino típico portugués.
El precio medio por persona ronda los 15€.