Jimão es un restaurante que atrae a clientes de todo el mundo.
Situado en el corazón de la Ribeira, epicentro histórico de la ciudad, el Jimão es una pequeña joya gastronómica con una cocina consistentemente buena y un equipo joven, calificado y eficiente.
Además de su deliciosa e inventiva culinaria de fusión, el Jimón ofrece una gran variedad de aperitivos y vinos regionales.
Las principales especialidades son: tostadas, carpaccio de pato, tortilla de patata, tapas de carne y pescado, tabla de quesos y jamón y postres sabrosos.