Fundada en 2013 por Ana Maio, Miss Pavlova comenzó vendiendo su popular postre, que le dio nombre a su tienda, mediante una página en redes sociales cuando quedó desempleada.
Un Pavlova es un tipo de merengue crocante por fuera y cremoso por dentro. Desde 2015 se ubica en Almada 13, en un espacio moderno, hermoso y lleno de color gracias a sus Pavlovas. En 2018 abrió un espacio en Norteshopping.
En 2020, en la misma calle donde dio sus primeros pasos, abrió su propia tienda con una fachada tan atractiva que es imposible resistirse a visitarla.
Ofrece un servicio excelente y muy amable, y la relación precio-calidad es totalmente accesible. Es un espacio ideal para pasar el rato, trabajar o simplemente disfrutar de un buen postre.